Cursos disponibles

«La sostenibilitat al plat» es un proyecto desarrollado por CERAI en colaboración con las Concejalías de Educación y de Agricultura del Ayuntamiento de València y financiado por la Generalitat Valenciana y el mismo ayuntamiento. Se presenta como un proyecto educativo integral en el que toda la comunidad educativa está implicada y participa del proceso de transversalización del comedor escolar sostenible en el colegio.

Esta formación es para monitores y monitoras, pues creemos que son una pieza fundamental dentro de los centros educativos, mucho más a la hora del comedor en la que el alumnado empieza a formar sus hábitos y relación con la comida.

Objetivos:

Con este curso, el monitor o monitora podrá ayudar a que el alumnado reciba con buena predisposición las propuestas que se hacen desde la cocina, una cocina basada en alimentación saludable y sostenible. Para ello, se plantea esta formación específica en la que profundizamos sobre los valores que mueven el proyecto del comedor sostenible para poder resolver las dudas que los niños y niñas de diferentes edades puedan exponer en relación con el origen u otros aspectos sobre los alimentos y el sistema alimentario. El curso además aporta una serie de materiales pedagógicos sobre la temática para usar durante los espacios libres de comedor para trabajar con los niños y niñas.  

Al finalizar la formación:

  • Los monitores y monitoras conocen el proceso de transición hacia un comedor sostenible, puesto en marcha por el colegio.
  • Los monitores y monitoras tienen nuevos recursos educativos sobre el consumo alimentario responsable, y acompañan a los escolares en el proceso de cambio.


«MUNICIPIS EN SAÓ Llaurant polítiques alimentàries transformadores» es un proyecto desarrollado por CERAI en colaboración con la Federación Valenciana de Municipios y Provincias (FVMP) y financiado por la Conselleria de participación, transparencia, cooperación y calidad democrática de la Generalitat Valenciana. Se presenta como un proyecto que busca impulsar la puesta en marcha de políticas alimentarias transformadoras.

Esta formación esta enfocada a gestores municipales, con el objetivo de contribuir al conocimiento e incorporación de la Agenda 2030 y los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) en la gestión municipal, así como facilitar y armonizar las dimensiones sociales, económicas y ambientales de las políticas públicas municipales. 


«La sostenibilitat al plat» es un proyecto desarrollado por CERAI en colaboración con las Concejalías de Educación y de Agricultura del Ayuntamiento de València y financiado por la Generalitat Valenciana y el mismo ayuntamiento. Se presenta como un proyecto educativo integral en el que toda la comunidad educativa está implicada y participa del proceso de transversalización del comedor escolar sostenible en el colegio.

Esta formación es para monitores y monitoras, pues creemos que son una pieza fundamental dentro de los centros educativos, mucho más a la hora del comedor en la que el alumnado empieza a formar sus hábitos y relación con la comida.

Objetivos:

Con este curso, el monitor o monitora podrá ayudar a que el alumnado reciba con buena predisposición las propuestas que se hacen desde la cocina, una cocina basada en alimentación saludable y sostenible. Para ello, se plantea esta formación específica en la que profundizamos sobre los valores que mueven el proyecto del comedor sostenible para poder resolver las dudas que los niños y niñas de diferentes edades puedan exponer en relación con el origen u otros aspectos sobre los alimentos y el sistema alimentario. El curso además aporta una serie de materiales pedagógicos sobre la temática para usar durante los espacios libres de comedor para trabajar con los niños y niñas.  

Al finalizar la formación:

  • Los monitores y monitoras conocen el proceso de transición hacia un comedor sostenible, puesto en marcha por el colegio.
  • Los monitores y monitoras tienen nuevos recursos educativos sobre el consumo alimentario responsable, y acompañan a los escolares en el proceso de cambio.


«La sostenibilitat al plat» es un proyecto desarrollado por CERAI en colaboración con las Concejalías de Educación y de Agricultura del Ayuntamiento de València y financiado por la Generalitat Valenciana y el mismo ayuntamiento. Se presenta como un proyecto educativo integral en el que toda la comunidad educativa está implicada y participa del proceso de transversalización del comedor escolar sostenible en el colegio.

Esta formación es para monitores y monitoras, pues creemos que son una pieza fundamental dentro de los centros educativos, mucho más a la hora del comedor en la que el alumnado empieza a formar sus hábitos y relación con la comida.

Objetivos:

Con este curso, el monitor o monitora podrá ayudar a que el alumnado reciba con buena predisposición las propuestas que se hacen desde la cocina, una cocina basada en alimentación saludable y sostenible. Para ello, se plantea esta formación específica en la que profundizamos sobre los valores que mueven el proyecto del comedor sostenible para poder resolver las dudas que los niños y niñas de diferentes edades puedan exponer en relación con el origen u otros aspectos sobre los alimentos y el sistema alimentario. El curso además aporta una serie de materiales pedagógicos sobre la temática para usar durante los espacios libres de comedor para trabajar con los niños y niñas.  

Al finalizar la formación:

  • Los monitores y monitoras conocen el proceso de transición hacia un comedor sostenible, puesto en marcha por el colegio.
  • Los monitores y monitoras tienen nuevos recursos educativos sobre el consumo alimentario responsable, y acompañan a los escolares en el proceso de cambio.


«La sostenibilitat al plat» es un proyecto desarrollado por CERAI en colaboración con las Concejalías de Educación y de Agricultura del Ayuntamiento de València y financiado por la Generalitat Valenciana y el mismo ayuntamiento. Se presenta como un proyecto educativo integral en el que toda la comunidad educativa está implicada y participa del proceso de transversalización del comedor escolar sostenible en el colegio.

Esta formación es para monitores y monitoras, pues creemos que son una pieza fundamental dentro de los centros educativos, mucho más a la hora del comedor en la que el alumnado empieza a formar sus hábitos y relación con la comida.

Objetivos:

Con este curso, el monitor o monitora podrá ayudar a que que el alumnado reciba con buena predisposición las propuestas que se hacen desde la cocina, una cocina basada en alimentación saludable y sostenible. Para ello, se plantea esta formación específica en la que profundizamos sobre los valores que mueven el proyecto del comedor sostenible para poder resolver las dudas que los niños y niñas de diferentes edades puedan exponer en relación con el origen u otros aspectos sobre los alimentos y el sistema alimentario. El curso además aporta una serie de materiales pedagógicos sobre la temática para usar durante los espacios libres de comedor para trabajar con los niños y niñas.  

Al finalizar la formación:

  • Los monitores y monitoras conocen el proceso de transición hacia un comedor sostenible, puesto en marcha por el colegio.
  • Los monitores y monitoras tienen nuevos recursos educativos sobre el consumo alimentario responsable, y acompañan a los escolares en el proceso de cambio.

«La sostenibilitat al plat» es un proyecto desarrollado por CERAI en colaboración con las Concejalías de Educación y de Agricultura del Ayuntamiento de València y financiado por la Generalitat Valenciana y el mismo ayuntamiento. Se presenta como un proyecto educativo integral en el que toda la comunidad educativa está implicada y participa del proceso de transversalización del comedor escolar sostenible en el colegio.

Esta formación es para monitores y monitoras, pues creemos que son una pieza fundamental dentro de los centros educativos, mucho más a la hora del comedor en la que el alumnado empieza a formar sus hábitos y relación con la comida.

Objetivos:

Con este curso, el monitor o monitora podrá ayudar a que el alumnado reciba con buena predisposición las propuestas que se hacen desde la cocina, una cocina basada en alimentación saludable y sostenible. Para ello, se plantea esta formación específica en la que profundizamos sobre los valores que mueven el proyecto del comedor sostenible para poder resolver las dudas que los niños y niñas de diferentes edades puedan exponer en relación con el origen u otros aspectos sobre los alimentos y el sistema alimentario. El curso además aporta una serie de materiales pedagógicos sobre la temática para usar durante los espacios libres de comedor para trabajar con los niños y niñas.  

Al finalizar la formación:

  • Los monitores y monitoras conocen el proceso de transición hacia un comedor sostenible, puesto en marcha por el colegio.
  • Los monitores y monitoras tienen nuevos recursos educativos sobre el consumo alimentario responsable, y acompañan a los escolares en el proceso de cambio.